İki taraf da şikayetçi… Restoranlara zam yağmuru

In Midst of New Year, Restaurant Prices Soar Amidst Price Hikes

With the new year, various items from taxes to grocery bags received price hikes. This situation led food and beverage sector businesses to raise menu prices by up to 20%. Industry representatives claim that prices were increased due to rising costs, while citizens are expressing their outrage.

What Do Industry Representatives Say?

According to Nefes Newspaper, some industry representatives commented, “If it’s expensive, don’t go,” while others stated that the hikes are not justified.

Mehmet Bülent Deniz, the Chairman of the Consumer Union Federation, expressed concerns about the increases, stating, “We observe significant increases in service sector businesses. This is unacceptable. Despite high turnover in fast consumption points and food prices stabilizing, we are seeing high increases. This is opportunism. People are moving away from cafes and restaurants,” he said.

“If It’s Expensive, Don’t Go”

Ramazan Bingöl, Chairman of the All Restaurants and Tourism Association, said, “Whether it’s expensive or not is up to the customer to decide. The materials used, location, and rents are factors in pricing. If it’s expensive, don’t go,” he stated.

Discounted Days Are Coming

Kaya Demirer, President of the Tourism Restaurants Investors and Gastronomy Establishments Association, addressed the criticism of exorbitant prices, stating, “We are also suffering due to businesses engaging in opportunistic behavior.”

Demirer mentioned that businesses are planning to organize campaigns offering more affordable prices or more products at the same price on slower days of the week or different time slots. He said, “Unfortunately, we are going through a challenging period where both sides are right. Our desire is to take care of our guests during this period.”

Decline in Customer Numbers

Ebru Köktürk Korali, Chairman of the Istanbul Chamber of Commerce 17th Restaurant, Food, and Beverage Committee and a Member of the TURYİD Board, noted that there has been a decrease in customer numbers by up to 25%.

Related Posts

Samsunspor Kombine Satışında Skandal

Samsunspor’un kombine bilet satışında POS cihazı olmaması, taraftarları zor durumda bıraktı.

Milletvekili Mustafa Adıgüzel: Mecliste Fındık İçin 5 Önerge Verdik, 4’ü CHP’den

ALİ YAZAN ORDU/ YENİÇAĞ CHP Ordu Milletvekili Dr. Mustafa Adıgüzel, katıldığı bir televizyon programında, fındık sektöründe Ferrero’ya karşı yürütülen mahkeme süreci ve Rekabet Kurumu’na yönelik başlatılan işlemleri ayrıntılı bir şekilde anlattı. Üç …

Trakya’da buğday hasadında sona yaklaşıldı

Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, “1 milyon 440 bin dekar alanda gerçekleştirilen buğday ekiminde hasadın yüzde 98’i tamamlandı.” dedi.

Bir ilde daha taksi ve dolmuşa zam geldi

Zam furyası devam ediyor. Yozgat’ta şehir içi dolmuş ücretleri öğrenci 15 liradan 20 liraya, kent kartlı biniş 20 liradan 25 liraya, kredi kartlı biniş 25 liradan 32 liraya yükseltildi. Öğrenciler bir saat içerisinde, vatandaş ise 30 dakika içerisinde ücretsiz aktarma yapabilecek.

Çekya hazinesi dövizle doldu

Çekya’nın döviz rezervleri Haziran 2025’te 161.1 milyar dolara yükselerek son üç yılın en yüksek seviyesine çıktı. Çekya Merkez Bankası’nın yayımladığı verilere göre, Mayıs ayında 159.1 milyar dolar olarak revize edilen rakamdan sonra yaşanan bu …

Askerin ‘omuzdaşı’ oldu: 3 ülkede kullanımda yenileri için görüşülüyor! Tehdidi tespit edip sınıflandırıyor, askeri uyarıyor

Lazer güdümlü tehditleri tespit eden ve operatörlere yön bilgisi sunan sistemler geliştiren Türk savunma sanayisi şirketi Nero Endüstri, zırhlı araçların ardından personelin güvenliğini artırmak için geliştirdiği teknolojinin geldiği güncel durumu …